Malatya İnönü Üniversitesine Bağlı Sürgü Meslek Yüksek Okulu Yetiştirdiği Teknikerlerle Balıkçılık Sektörüne Büyük Katkı Sağlıyor
İnönü Üniversitesi Senatosunun 30.01.1997 tarihinde aldığı kararla kurulan Sürgü Meslek Yüksek okulu Alabalık tesislerinin Yoğun olduğu Malatya’nın Şirin beldesi Sürgü’ye kurulmuş. Ülkemizin üç tarafı denizlerle çevrili olması, zengin iç su kaynakları potansiyeline sahip olması nedeniyle, su ürünlerinin önemi daha da artıyor. Bu sektörde binlerce işletme bulunuyor ve bu işletmeler, ülkemizde göz ardı edilemeyecek bir ekonomik gelire sahipler. Bu kaynakların daha verimli kullanılması bakımından kültür balıkçılığı faaliyetlerinin artırılması, daha iyi ve bilimsel bir biçimde gelişmesi için yavru elde edilmesinden, yetiştirilmesine, işlenmesine, ağ yapımından avcılık tekniklerine kadar tüm teorik ve pratik bilgileri, en son teknolojileri, öğrencilerine ve bölge halkına aktarmak.
Suyun İmparatorluğunda Çırçır Şelalesinde Kurulan Alabalık Cenneti "KEBAN ALABALIK"
Keban alabalık yıllardır alabalık yetiştiriciliğinde bir çok aşamadan geçerek bu günkü entegre tesislerine sahip olmuş. Çırçır şelalesi gerçekten çok güçlü bir su kaynağı. Durmadan akan bu yüksek debili su kuluçkahaneyi, anaç havuzlarını, yetiştirme havuzlarını ve tesisteki her birimi besledikten sonra birde elektrik üretiminde kullanılıyor. Elde edilen enerji yine işletmede kullanılıyor. Kısacası doğanın sunduğu muhteşem bir nimet diyebiliriz. 14 Yıl önce kurulan işletme bu güne kadar çok yol almış durumda.Keban Alabalık işletmelerinin ortaklarından ve şirketin genel müdürü Ayhan Şimşek bize dünden bugüne firmalarını anlattı. 1996 senesinde çırçır şelalesinde yetiştiriciliğe başlamışlar. Fırat üniversitesinden bilgiler alarak bu mevkideki suyun alabalık için ideal olduğunu öğrendiklerinde, hem alabalık yetiştirmek hem de 2 elektrik üretimi projesini gerçekleştirmek için yola çıkmışlar. İlk iş olarak Türkiye’deki bütün alabalık tesislerini gezerek incelemişler.
Mavi Su Ürünleri Şirketinin Off-Shore Kafeslerini Bayan Mühendis Nermin Tunç Başarıyla Yönetiyor
Mavi Su bir İsrail firması. 800 ton kapasiteli çipura levrek üretim çiftliğine sahip. Nermin Tunç çok uzun iş görüşmeleri sonucunda bu firmayla çalışmaya başlamış. Genç mühendis şu an çiftlik müdürlüğünü yürütüyor. Aynı zamanda iç piyasada ki balık satışlarında da şirkete destek oluyor. Çiftlikte 50 ton levrek ve ağırlıklı olarak 800 ton civarı da çipura üretiliyor. Şirket çipura da ısrarcı olmuş ve ağırlığı bu balığa vermiş. Mavi su şirketinin 8 personeli bulunuyor. Hidrolik yemleme tekneleriyle besi yapan firma açık denizdeki yerine taşınmış. Kafesleri Açık deniz de yönetmek ve zor koşullarda doğayla mücadele etmek bir bayan için çok zor bir iş olsa da Nermin Tunç bunu başarmış ve bütün camiaya kendini kabul ettirmiş durumda. Biz de onunla röportaj yaparak bu zorlu hayatı nasıl sürdürdüğünü öğrenmek istedik.
2010 Future Fish Eurasia Fuarı İzmir’de!
Türkiye’nin tek su ürünleri fuarı olan Future Fish Eurasia Uluslararası Su Ürünleri İhracat ve İşleme, Akuakültür ve Balıkçılık Teknolojileri Fuarı, 16 – 18 Eylül 2010 tarihlerinde, Avrasya Fuarcılık tarafından Uluslararası İzmir Fuar Alanı’nda organize edilecek. 2005yılından bu yana İstanbul’da Avrasya Fuarcılık tarafından organize edilmekte olan Future Fish Eurasia Fuarı, 2007 yılında Avrupa Akuakültür Kongresi ile birlikte organize edilmiş ve tüm sektör için büyük faydalar sağlayarak, Türk su ürünleri sektörünün dünya vitrinine çıktığı platform oldu. 2008 yılında yaşanan derin küresel ekonomik krizin etkileri, ekonominin her alanında olduğu gibi, fuarda da hissedilmişti. Bu nedenle, fuarın organizatörü Avrasya Fuarcılık, sektör temsilcilerine de danışarak, ekonomik krizin etkilerinin sürdüğü 2009 yılında Future Fish Eurasia Fuarı’nı düzenlememe kararı almıştı.
Kılıç Deniz Ürünleri Yeniliklere Doymuyor...
Sektörün en büyük yavru üreten firması Kılıç Deniz Ürünleri ARTIK Yavru balıkları 10-20 gramda ve aşılanmış olarak Dev gemisiyle
açık denize taşınan çiftliklere yerinde teslim ediyor. Kılıç Deniz Ürünleri bakanlıkça çıkarılan yasanın gerçekleşip, çiftliklerin açığa
taşınmasından sonra ürün portföyüne bir yenisini daha ekledi. Ufak yavru balığın açık denizde yetiştirme koşullarının zorluğundan
dolayı, kuluçkahane ürünlerinin arasına10- 20 gr.’lık enjeksiyon aşısı yapılmış levrek yavrusunu ve bununla beraber iri çipura
yavrusunu da ekledi.
Kültür Balıkçılığnın Başlangıcından Bugüne O Hep Vardı PROFESÖR DOKTOR OSMAN ÖZDEN
Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi yüksek okul olarak 1982 yılında kuruldu. 1983’te çalışmalara başlandı. 1984’te ise kadrolu ilk 10 öğretim görevlisinden biri de Osman Özden’di. Araştırma görevlisi olarak başladı. Bugün profesör olarak yetiştiricilik bölümünde yetiştiricilik anabilim dalı başkanı görevini üstlenmiş durumda.
Su Ürünleri Tanıtım Grubu Bu Kezde Dubai’ye Çıkarma Yaptı
Su ürünleri tanıtım grubu ülkemizi ve su ürünlerini dünyanın her yerinde tanıtmaya devam ediyor. tarihleri arasında dubaide açtıkları türkiye standıyla ürünlerimizi arap ülkelerine etkili bir şekilde tanıtarak ülkemiz ve arap ülkeleri arasında su ürünleri ticaretinde bir çok bağlantının oluşmasını sağladılar. Bizde sudünyası olarak yorumsuz bir şekilde bu başarılarının gazete haberlerini yansımasını olduğu gibi aktarmak istedik.
Elazığ Su Ürünleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü 21 İlde Başarı Dolu Projelere İmza Atıyor
10 yıl önce Tarım ve Köyişleri Bakanlığına bağlı olarak kurulan enstitü yıllar içerisinde bir çok projeyi tamamladı. Son dönemde de Yeni müdür Ali Kılıçla daha da etkin hale gelen kuruluş geleceğe dönük ve devam eden çok ciddi araştırma projelerine imza atmaya devam ediyor. Anadolu’nun bağrında Doğu Anadolu ve GAP bölgesinde 21 ili içine alan geniş bir alanda sahip olduğumuz tüm sularda hızla balıkçılık sektörü önem kazanınca Elazığ’da kurulan Araştırma Enstitüsü bütün olanaklarını seferber ederek herkese destek sağlamaya başlamış. Enstitüyü gezince ne kadar dinamik bir yapıya sahip olduğu gerçeğini gözlerinizle görüyorsunuz. Suyun olduğu her yere ulaşıp çok önemli çalışmalar yapmışlar ve tüm hızıyla yapmaya da devam ediyorlar.
Sayfa 2