Çobanlar Alabalık Grubu Hız Kesmeden Yatırımlarına Devam Ediyor
Lokomotif şirketleri Mersu olan çobanlar grup alabalık sektöründe bir çok üretim tesisine sahip. Aynı zamanda, yem, strafor, balık işleme tesisi, kuluçkahane ve akaryakıt tesisleriyle tam bir entegrasyonu yakalamış durumdalar. İhracat ve iç piyasada lider bir firma olmanın bilincindeki firmanın 200 üzerinde personeli bulunuyor. Bir çok su ürünleri mühendisiyle her tür teknolojiyi ve yenilikleri takip edip uyguluyorlar Biz de bu hızla büyüyen şirketin ortağı İsmail Çoban’dan görüşlerini aldık.
Troller Avlanmaya Başladılar Biz de İzmir Balık Halinin Nabzını Tutmaya Çalıştık
Yıllardır balıkçılık sektöründe çalışan Gürcan İpören, Özsu firmasının Avrupa standartlarına sahip bir firma olduğunu Seferihisar Sığacık körfezinde 2000 tonluk bir üretim kapasitesine sahip bulunduğunu söylüyor. Balıkhanede kendi satış yerleri bulunan firmanın sahipleri Hasan Taygan ve Şemsi Kavalı. Gürcan İpören, Balıkhanede bir çok standartın değiştiğini ifade ederek, balık fiyatlarının çipurada 9.5 lira levrekte 7-8 lira arasında olduğunu ve Özsu firmasının İstanbul’da da bayilikleri olduğunu ilave ediyor. Gürcan İpören kültür balıkçılığının başladığından bu yana bu sektöre hizmet vermiş bir emektar. Balıkhane gezimizi sürdürüyor ve başka bir emektarın yanına gidiyoruz.
Peşin Para Haydar Balık Çiftliklerine Derman Olmayı Sürdürüyor
Çocukluğundan beri balıkçılığın içinde yetişen Gülistan balıkçılığın sahibi peşin para Haydar uzun yıllardır yalnızca kültür balığı alıp satıyor. Türkiye’nin hemen her yerinde müşterileri bulunan Haydar’ın en önemli özelliği balığı peşin para alması. Böylece alan ve satanın hiçbir şekilde riske girmediği bir ticaret yapmış oluyor. Son yıllarda büyük firmalarla da geniş bir ticari ciro elde etmiş. Balıkhanedeki yazıhanesinde her sabah büyük bir dinamizmle kendi durup tüm işi kontrol altında tutuyor. Hareketli kişiliği ve ticari hırsını sürekli gülümseyen yüzüyle birleştirince de ortaya renkli bir insan çıkıyor. Peşin para Haydar yeni atılımlara da girmiş. Anlaşılan gelecek dönemler de adından çok söz ettirecek. Haydar’a sorular sorduk o da bize samimi cevaplar verdi.
Martek Denizcilik Ve Kültür Balıkçılığı Sektörüne Geliştirdiği Yeni Ürünlerle Hizmet Vermeye Devam Ediyor
1994 yılında İzmir Kemalpaşa’daki fabrikasında denizcilik malzemeleri üretimiyle işe başlayan firma son yıllarda kültür balıkçılığına da bir çok ürün tedarik ediyor.Denizli’de kurulan Özpekler Alabalık’ın işleme tesisleri gerçekten dünya standartlarının bile üzerinde. Çok geniş bir alana kurulmuş olan iki tesisleri var. ürün yelpazeleri tüm Avrupa’da marketlerin raflarını yıllardır süsülüyor. Baba Mustafa Özpek önderliğinde, oğullar Osman ve Yasin Özpek şirketlerini her açıdan yeterli hale getirmek için hala ciddi özveriyle çalışıyorlar.
26 Yıllık Bir Maratonun Sonunda Alabalıkta Bir Dünya Markası Olan Özpekler Alabalık Şimdi de Denizde Yatırım Yapıyor
1974 Yılında Denizli Çameli’nde başlayan alabalık üretiminde Özpekler özellikle alabalık işleme tesisleri ve yaptıkları ürünleriyle şu an dünyada söz sahibi konuma gelmiş durumda.
Akman Balıkçılık Yıllardır Balıkhanede En Fazla Kültür Balığı Satan Firmaların Başında Yer Almaya Devam Ediyor
Balık çiftliği sahiplerinin Akman Balıkçılık’ı tercih sebebi de son derece güvenilir ve sağlam bir firma olması. Güneşin ilk ışıkları balıkhaneyi aydınlatmaya başladığında biz de Akman Balıkçılık’ın önünde aldık soluğu.Sabaha demli çaylarımız ve koyu bir sohbetle başladık. Cem Akman’la yaptığımız söyleşi bir hayli ilginçti. Aktarıyoruz.
Çeyrek Asırdır Alabalığın Parlayan Yıldızı Önder Alabalık Yeni Yatırımlarla Yola Devam Ediyor
Önder alabalığın 1985 yılında Yaka köyünde başlayan alabalık yetiştiriciliği yıllar içinde çeşitli bölgelerde yapılarak bu günlere ulaşılmış. 2009 itibari ile Türkiye’nin en büyük yavru ve yumurta üretim tesislerine sahipler. Önder alabalık yılda 40 milyon yumurta ve 60 milyon alabalık yavrusu üretiyor. 10 milyon yavruyu kendilerine ait yine Muğla sınırlarında ki 2 üretim tesisinde büyütüp porsiyonluk olarak piyasaya veriyorlar. Kalan yumurta ve yavruları da ülkemizin her yerindeki irili ufaklı alabalık işletmelerinin kullanımına sunuyorlar. Son iki yılda da özellikle Anadolu’dan taleplerin artığını öğreniyoruz.
Sayfa 2
Çobanlar Alabalık Grubu Hız Kesmeden Yatırımlarına Devam Ediyor
Lokomotif şirketleri Mersu olan çobanlar grup alabalık sektöründe bir çok üretim tesisine sahip. Aynı zamanda, yem, strafor, balık işleme tesisi, kuluçkahane ve akaryakıt tesisleriyle tam bir entegrasyonu yakalamış durumdalar. İhracat ve iç piyasada lider bir firma olmanın bilincindeki firmanın 200 üzerinde personeli bulunuyor. Bir çok su ürünleri mühendisiyle her tür teknolojiyi ve yenilikleri takip edip uyguluyorlar Biz de bu hızla büyüyen şirketin ortağı İsmail Çoban’dan görüşlerini aldık.
Troller Avlanmaya Başladılar Biz de İzmir Balık Halinin Nabzını Tutmaya Çalıştık
Yıllardır balıkçılık sektöründe çalışan Gürcan İpören, Özsu firmasının Avrupa standartlarına sahip bir firma olduğunu Seferihisar Sığacık körfezinde 2000 tonluk bir üretim kapasitesine sahip bulunduğunu söylüyor. Balıkhanede kendi satış yerleri bulunan firmanın sahipleri Hasan Taygan ve Şemsi Kavalı. Gürcan İpören, Balıkhanede bir çok standartın değiştiğini ifade ederek, balık fiyatlarının çipurada 9.5 lira levrekte 7-8 lira arasında olduğunu ve Özsu firmasının İstanbul’da da bayilikleri olduğunu ilave ediyor. Gürcan İpören kültür balıkçılığının başladığından bu yana bu sektöre hizmet vermiş bir emektar. Balıkhane gezimizi sürdürüyor ve başka bir emektarın yanına gidiyoruz.
Peşin Para Haydar Balık Çiftliklerine Derman Olmayı Sürdürüyor
Çocukluğundan beri balıkçılığın içinde yetişen Gülistan balıkçılığın sahibi peşin para Haydar uzun yıllardır yalnızca kültür balığı alıp satıyor. Türkiye’nin hemen her yerinde müşterileri bulunan Haydar’ın en önemli özelliği balığı peşin para alması. Böylece alan ve satanın hiçbir şekilde riske girmediği bir ticaret yapmış oluyor. Son yıllarda büyük firmalarla da geniş bir ticari ciro elde etmiş. Balıkhanedeki yazıhanesinde her sabah büyük bir dinamizmle kendi durup tüm işi kontrol altında tutuyor. Hareketli kişiliği ve ticari hırsını sürekli gülümseyen yüzüyle birleştirince de ortaya renkli bir insan çıkıyor. Peşin para Haydar yeni atılımlara da girmiş. Anlaşılan gelecek dönemler de adından çok söz ettirecek. Haydar’a sorular sorduk o da bize samimi cevaplar verdi.
Martek Denizcilik Ve Kültür Balıkçılığı Sektörüne Geliştirdiği Yeni Ürünlerle Hizmet Vermeye Devam Ediyor
1994 yılında İzmir Kemalpaşa’daki fabrikasında denizcilik malzemeleri üretimiyle işe başlayan firma son yıllarda kültür balıkçılığına da bir çok ürün tedarik ediyor.Denizli’de kurulan Özpekler Alabalık’ın işleme tesisleri gerçekten dünya standartlarının bile üzerinde. Çok geniş bir alana kurulmuş olan iki tesisleri var. ürün yelpazeleri tüm Avrupa’da marketlerin raflarını yıllardır süsülüyor. Baba Mustafa Özpek önderliğinde, oğullar Osman ve Yasin Özpek şirketlerini her açıdan yeterli hale getirmek için hala ciddi özveriyle çalışıyorlar.
26 Yıllık Bir Maratonun Sonunda Alabalıkta Bir Dünya Markası Olan Özpekler Alabalık Şimdi de Denizde Yatırım Yapıyor
1974 Yılında Denizli Çameli’nde başlayan alabalık üretiminde Özpekler özellikle alabalık işleme tesisleri ve yaptıkları ürünleriyle şu an dünyada söz sahibi konuma gelmiş durumda.
Akman Balıkçılık Yıllardır Balıkhanede En Fazla Kültür Balığı Satan Firmaların Başında Yer Almaya Devam Ediyor
Balık çiftliği sahiplerinin Akman Balıkçılık’ı tercih sebebi de son derece güvenilir ve sağlam bir firma olması. Güneşin ilk ışıkları balıkhaneyi aydınlatmaya başladığında biz de Akman Balıkçılık’ın önünde aldık soluğu.Sabaha demli çaylarımız ve koyu bir sohbetle başladık. Cem Akman’la yaptığımız söyleşi bir hayli ilginçti. Aktarıyoruz.
Çeyrek Asırdır Alabalığın Parlayan Yıldızı Önder Alabalık Yeni Yatırımlarla Yola Devam Ediyor
Önder alabalığın 1985 yılında Yaka köyünde başlayan alabalık yetiştiriciliği yıllar içinde çeşitli bölgelerde yapılarak bu günlere ulaşılmış. 2009 itibari ile Türkiye’nin en büyük yavru ve yumurta üretim tesislerine sahipler. Önder alabalık yılda 40 milyon yumurta ve 60 milyon alabalık yavrusu üretiyor. 10 milyon yavruyu kendilerine ait yine Muğla sınırlarında ki 2 üretim tesisinde büyütüp porsiyonluk olarak piyasaya veriyorlar. Kalan yumurta ve yavruları da ülkemizin her yerindeki irili ufaklı alabalık işletmelerinin kullanımına sunuyorlar. Son iki yılda da özellikle Anadolu’dan taleplerin artığını öğreniyoruz.
Sayfa 2